芒果是一种味道极佳的热带水果，但是很容易在保存过程中变质。了解如何保存芒果是非常重要的。在这篇文章中，我们将分享一些实用的技巧和窍门，以确保您的芒果保持新鲜和美味。
一、选择新鲜芒果的技巧
如果您想让芒果保持新鲜，那么首先需要选择新鲜的芒果。当您挑选芒果时，请注意以下几点：观察外表是否光滑，有无碰撞痕迹；感觉重量是否均匀；闻一闻是否有香味。如果芒果没有这些特征，那么它可能不是最佳的选择。
二、用冰箱储存芒果
将芒果放进冰箱里可使它们更长时间保持新鲜。请注意不要将未成熟的芒果放进冰箱里，因为它们不会成熟得更好。而对于成熟的芒果来说，您可以将其整个放进冰箱里，或者将其切成小块放进食品袋里再放进冰箱。
三、不要将芒果和其他水果一起储存
不同水果之间会互相散发气味，这可能会使芒果变味。不要将芒果和其他水果放在一起储存。最好单独用食品袋或保鲜盒储存。
四、使用保鲜袋
如果您没有食品袋，那么可以使用保鲜袋来储存芒果。在将芒果放进袋子前，先将其洗净并擦干。然后用干净的纸巾将袋子内侧擦干。这样可以防止芒果过早腐烂。
五、冷冻芒果
如果您想储存长期的芒果，那么可以将其冷冻起来。将芒果切成小块，并将其放在保鲜袋或冰盒中。在食用前，将芒果块放在温水中解冻即可。
六、使用柠檬汁储存芒果
柠檬汁可以帮助保持芒果的新鲜度。将柠檬汁混合在清水中，然后将芒果浸泡在这个混合物中。这种方法可以防止芒果变色和腐烂。
七、使用白醋储存芒果
白醋可以帮助抑制芒果上的细菌生长。将一汤匙白醋混合在一杯水中，然后用这个混合物洗净芒果。这种方法可以延长芒果的保鲜时间。
八、使用盐水储存芒果
将一汤匙盐混合在一杯水中，然后用这个混合物洗净芒果。这种方法可以去除芒果表面的细菌，并帮助延长其保鲜时间。
九、将芒果放在阴凉处
将芒果放在阴凉的地方可以帮助延长其保鲜时间。最好不要将芒果放在阳光直射的地方，因为这会使其变质得更快。
十、不要将芒果放在塑料袋里
塑料袋会阻止芒果呼吸并产生水分，这可能会导致芒果腐烂。不要将芒果放在塑料袋里。
十一、切开的芒果储存技巧
如果您切开了芒果，但不想一次性吃完，那么可以使用保鲜膜将其包裹起来。这样可以防止芒果变干和变色。
十二、将芒果制成果酱
将芒果制成果酱可以帮助延长其保质期。制作过程非常简单，只需要将芒果切成小块，并加入糖、柠檬汁和水，然后煮沸即可。
十三、制作冰淇淋
如果您有大量的芒果，但不知道该如何储存，那么可以考虑将其制作成冰淇淋。这样可以延长芒果的保质期，并且非常美味！
十四、使用真空封口机储存芒果
使用真空封口机可以完全去除芒果周围的氧气，并防止细菌滋生，从而延长其保质期。将芒果放进真空袋中，然后用真空封口机密封即可。
十五、
通过以上15种方法，您可以让芒果更持久地保存。选择新鲜的芒果、使用保鲜袋或冷冻、洗净使用白醋或盐水等技巧都可以帮助您达到这个目标。无论您想要将芒果制成果酱或冰淇淋，或者将其保存在冰箱里，都请注意不要将其与其他水果混合储存。保持干燥和阴凉也是非常重要的，可以帮助您延长芒果的保质期。
